12:07 

no heirs for the king

[человек-буханка]
never dream'st on aught but butcheries
В пятницу Симу кастрировали.

Не могу сказать, чтобы он по самому факту переживал, но колпак и шов на яйцах (нет, их не отрезали подчистую) изрядно портят ему жизнь. С колпаком он теперь не может подниматься по лестнице, да и спускается только на адреналине, когда слышит, что внизу что-то происходит. Это значит, что когда ему ночью хочется в туалет, мне приходится его носить вниз.
А еще эта хитрожопая скотина умудряется упираться спиной в стенку, прижимать коленом край конуса и доставать-таки своим длиннющим языком до шва. Поскольку стоп-крана у него нет, может долизать до дырки запросто(( Пока мы его контролируем, но что он натворит, когда все разъедутся на работу?((

_MG_2058

Внезапный пафосный ужин:
перепелки в маринаде из ста пятидесяти специй (вот рецепт) и двухцветные капкейки с ревенем.

_MG_2054-2

_MG_2057

_MG_2065

_MG_2067

_MG_2068

_MG_2070

@темы: cooking, сима

URL
Комментарии
2013-02-26 в 14:26 

enchanted anna
My president is Kuan Yin © Alanis Morissette
Желаю Симе скорейшего восстановления!

Надо же, никогда не готовила перепелок... определенно надо попробовать! Очень уж соблазнительно смотрится.)

Зато вчера приготовилась моя первая панчетта (до этого как-то не рисковала связываться с сырокопчением) - съедобно, вкусно, ароматно - видимо, можно считать, что я теперь прошла на новый кулинарный уровень.

2013-02-26 в 14:34 

[человек-буханка]
never dream'st on aught but butcheries
enchanted anna, за симу спасибо :heart:

перепелки оказались внезапно вкусными! утка и гусь мне не очень по вкусу пришлись, но перепелки прямо ням-ням))
ох, круто *___* мне на новый год подарили йогуртницу, но пока я с ней еще не разобралась, первые две попытки готовить в ней провалились с треском))) крем-брюле было ужасное, а йогурт - похож на сопли)))

URL
2013-02-26 в 15:05 

enchanted anna
My president is Kuan Yin © Alanis Morissette
Утка мне тоже не понравилась - сухая и готовить долго, а вот перепелки должны получиться очень нежными, да? Еще кролик в горшочках ням-ням.)

В начале заинтересовалась йогуртницами, но почитала/посмотрела и разочаровалась. Они только подогрев держат и все, так-то и без неё можно и йогурт сделать, и творог. Вот творог частенько делаю сама, а йогурт теперь покупаю на рынке (там у нас открылся отдел от местного совхоза).

Очень хочу какое-нибудь кулинарное сообщество не просто с рецептами, а что-то вроде приватного клуба для небольшого количества участников с блэкджеком и шлюхами, чтобы там все сразу: и болталка, и рецепты, полезные ссылки, отзывы на книги/кулинарные передачи/бытовую технику/всякие кулинарные гаджеты/продукты, советы разные и всякие тематические челленджи (например, все готовят какой-то заранее выбранный рецепт, дают друг другу задания или готовят подряд из какой-то книги/собирают 4-5-6-10 вариантов рецептов одного блюда, воспроизводят все из них и оценивают)... *размечталась*

2013-02-26 в 15:09 

[человек-буханка]
never dream'st on aught but butcheries
enchanted anna, утку слишком долго, да((( при этом, в ней столько жира, а мясо все равно выходит суховатое - сплошное разочарование(((
ох, кролик! *__* несмотря на косточки, кролика обожаю! в белом вине и сметане.... ням!

я ее очень хотела, и я ее домучаю)))) очень хочу делать шоколадные муссы.

вообще да, заманчивая идея *___* я лично мотаюсь между несколькими кулинарными блогами и книжками/журналами. но да, из-за такого разброса очень тяжело потом найти рецепт, по которому готовила пару лет назад((

URL
2013-02-26 в 15:18 

enchanted anna
My president is Kuan Yin © Alanis Morissette
оффтоп: ты уже видела новый клип Боуи, где еще Тильда снимается?

2013-02-26 в 15:25 

enchanted anna
My president is Kuan Yin © Alanis Morissette
Сообщество можно попробовать такое сделать. Хотя бы для нас двоих или найти еще парочку желающих, из тех, кто действительно готовит, а не только копипастит себе на стену вконтактика все рецепты подряд.))

2013-02-26 в 15:26 

[человек-буханка]
never dream'st on aught but butcheries
enchanted anna, неееееет О_____О я думала он после инфаркта вообще от всего отошел О_____О

URL
2013-02-26 в 15:28 

[человек-буханка]
never dream'st on aught but butcheries
Сообщество можно попробовать такое сделать. Хотя бы для нас двоих или найти еще парочку желающих, из тех, кто действительно готовит, а не только копипастит себе на стену вконтактика все рецепты подряд.))
я просто в части создания сообществ полный профан))) пробовала однажды сделать сообщество с рекомендациями по, страшно сказать, джейрок фикам, но не пошло)))

URL
2013-02-26 в 15:29 

enchanted anna
My president is Kuan Yin © Alanis Morissette
Ты чего, он в начале этого года уже два клипа выдал и обещает альбом! Голос конечно постарел, но первая песня очень душевная, а второй клип сделан с реверансами в сторону Линча.

первая песня: youtu.be/QWtsV50_-p4
вторая песня (клип с Тильдой): youtu.be/gH7dMBcg-gE

2013-02-26 в 15:37 

[человек-буханка]
never dream'st on aught but butcheries
enchanted anna, ох ты ж блин *_____* ничего себе! вот ведь я слоупок, такое событие пропустила *___*

URL
2013-02-26 в 21:55 

enchanted anna
My president is Kuan Yin © Alanis Morissette
я просто в части создания сообществ полный профан
Давным-давно делала сообщество по дорамам - с учетом того, что терпеть не могу азиатские фильмы, это явно было какое-то помутнение рассудка, но сообщество хорошо прижилось и я его потом подарила знакомой. А это я предлагаю сделать только для себя, закрытое. Ну... типа кулинарная масонская ложа. :-D

2013-02-26 в 21:57 

[человек-буханка]
never dream'st on aught but butcheries
enchanted anna, типа кулинарная масонская ложа.
звучит перфект))))

URL
2013-02-26 в 21:59 

enchanted anna
My president is Kuan Yin © Alanis Morissette
Смотри-ка, уже и название придумали.)))

2013-02-26 в 22:15 

[человек-буханка]
never dream'st on aught but butcheries
URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

LAST HEAVEN

главная