fajitas

Вторник, 31 января 2012

13:10

виски придумала одна старушка из ленинграда

Третьего дня меня торкнуло на фахитас.
Фахитас - это мексиканская шаурма, если хотите. Офигенное блюдо для всяческих барбекю, готовится быстро и весело.

+++

Photobucket

Подогреваем лавашик, заворачиваем мяско с сыром, мажем гуакамоле и сметанкой. Запиваем пивасом.

@настроение: cooking

URL

Комментарии

2012-01-31 в 13:57

пиар-брат

sugar bunny fruit cupcake with high-tea XD

о да, фахитос это тема) :vo:

URL

2012-01-31 в 14:17

Паша *зе щилдс ар даун, сэр* Чехов

виски придумала одна старушка из ленинграда

пиар-брат, подсела я на мексиканскую кухню в последнее время. кесадийа тоже нямка))

URL

2012-01-31 в 18:01

ronique poissonnet

ох ма заставить что ли приготовить, а то я к мясу прикасаться не могу

URL

2012-01-31 в 19:24

=Tapac=

и всё-таки она вертится...

А нужен лаваш или тортилья? А то сейчас по магазинам даже среднего пошиба их стали продавать)
Буритос вот делал в домашних условиях - оторваться от их поглащения невозможно)

П.С.: Серебряная текила риальни вкуснее)
П.П.С.: А какого производителя текил потребляете, если не секрет?

URL

2012-01-31 в 19:42

Паша *зе щилдс ар даун, сэр* Чехов

виски придумала одна старушка из ленинграда

ronique poissonnet, попроси, мега-вкусняшка!
=Tapac=, ну, если верить кулинарным блогам, фахитас все-таки с пшеничным лавашом лучше, но в одном ресторанчике мы пробовали с тортильей, мне так больше понравилось.
текилу мы после нового года больше не пьем :lol:

раньше пили olmeca или sauza.

URL

2012-02-01 в 12:03

=Tapac=

и всё-таки она вертится...

Паша *зе щилдс ар даун, сэр* Чехов, и последний (наверное) вопрос - а есть на примете хорошие мекс.рестораны, желательно бы в Спб) Но и МСК подойдёт)

URL

2012-02-01 в 14:03

Паша *зе щилдс ар даун, сэр* Чехов

виски придумала одна старушка из ленинграда

=Tapac=, мне нравится tex mex - техасско-мексиканская кухня, за этим очень хорошо во friday's. кессадийа там просто огонь! особенно с соусом джек дениэлс.
еще в москве на баррикадной есть отличный бар the real mccoy, там тоже достаточно мексиканской еды и просто офигенные коктейли. пойло маккоя - категорически рекомендую))
в питере последний раз была года три назад и то на выходные, так что сорри))

URL

2012-02-02 в 13:53

=Tapac=

и всё-таки она вертится...

Спс.

URL